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Tutte le notizie aggiornate su Protein

Tutte le notizie su Protein aggiornate in tempo reale dalla redazione

Barilla primo brand di food al mondo per reputazione; ed entra nella top ten assoluta

L’eccellenza del Made in Italy torna a dominare le classifiche internazionali. Per il terzo anno consecutivo, Barilla si conferma la prima azienda al mondo nel settore alimentare per reputazione. Un risultato che quest'anno assume un valore storico: ...

Cicada, la nuova variante Covid che sfugge alle difese: è già in tutto il mondo

Cicada, la nuova variante Covid che sfugge alle difese: è già in tutto il mondo

La variante BA.3.2, soprannominata “Cicada”, del virus SARS-CoV-2 sta attirando l’attenzione degli esperti per la sua crescente diffusione globale e per alcune caratteristiche che la rendono particolarmente interessante dal punto di vista ...

Nasce Inalpi holding: la filiera del latte punta in alto tra industria, nutrizione e ricerca

Nasce Inalpi holding: la filiera del latte punta in alto tra industria, nutrizione e ricerca

Non basta più contare i litri: per Inalpi il futuro si misura nella qualità delle proteine. In un’arena di Torino, nel cuore di Santa Rita, che porta il nome del suo principale sponsor, il marchio cuneese nato a Moretta ha svelato la sua ...

Proteine animali o vegetali? ecco quali preferisce il nostro DNA

Proteine animali o vegetali? ecco quali preferisce il nostro DNA

Il dibattito tra proteine animali e vegetali è spesso ridotto a una sfida tra fazioni, ma la nutrigenomica ci offre una prospettiva diversa: al nostro DNA non importa se la proteina proviene da un pesce o da un cece. Ciò che conta è il ...

Proteggere il cuore a tavola: la prevenzione passa dalle abitudini quotidiane

Proteggere il cuore a tavola: la prevenzione passa dalle abitudini quotidiane

Prendersi cura del sistema cardiovascolare non richiede regimi alimentari estremi o privazioni drastiche. Secondo una recente analisi apparsa sull’ European Journal of Preventive Cardiology la vera protezione contro infarto e ictus ...

L’aspirina contro il Covid-19: scoperto il meccanismo che indebolisce il virus

L’aspirina contro il Covid-19: scoperto il meccanismo che indebolisce il virus

Anche se il Covid-19 è ormai una malattia conosciuta e diffusa, la ricerca continua a concentrarsi su modi per ridurne gli effetti e prevenire le complicanze più gravi, soprattutto nei pazienti vulnerabili. Un recente studio ...

Il medico risponde: che cos'è l'Alzheimer? E in che cosa si differenzia dalla demenza?

Il medico risponde: che cos'è l'Alzheimer? E in che cosa si differenzia dalla demenza?

L’Alzheimer è la forma più diffusa di demenza: secondo l’OMS riguarda circa il 60-70% dei casi nel mondo. Solo in Italia si stima che ne siano colpite oltre un milione di persone, con numeri destinati a crescere a causa ...

Svolta a Torino: scoperto un “adattatore molecolare” chiave per il cervello

Svolta a Torino: scoperto un “adattatore molecolare” chiave per il cervello

Una nuova e importante scoperta nel campo delle neuroscienze arriva dall'Università di Torino. Un team di ricercatori, guidato dalla Professoressa Paola Defilippi, ha identificato il ruolo cruciale di una proteina ...

Ritirati dal mercato due lotti di miele Ambrosoli: ecco perchè

Ritirati dal mercato due lotti di miele Ambrosoli: ecco perchè

Il Ministero della Salute ha diffuso un richiamo per due lotti di miele aromatizzato Ambrosoli, a causa della possibile presenza di proteine del latte non indicate sull’etichetta. Il provvedimento interessa il ...

Un passo avanti negli studi, a Candiolo aperte le speranza per combattere una forma specifica di melanoma

Un passo avanti negli studi, a Candiolo aperte le speranza per combattere una forma specifica di melanoma

Un nuovo studio preclinico condotto dall’IRCCS di Candiolo accende nuove speranze nella lotta contro una forma specifica di melanoma. I ricercatori hanno testato una combinazione innovativa di tre farmaci in ...

Digestione difficile? Potrebbe essere colpa degli abbinamenti nel piatto

Digestione difficile? Potrebbe essere colpa degli abbinamenti nel piatto

A volte ci sentiamo gonfi, affaticati o con fastidiosi crampi dopo aver mangiato, eppure il pasto sembrava del tutto innocuo. La colpa? Spesso non sta in cosa mangiamo, ma in come lo combiniamo. Alcuni ...

Invecchiamento sistemico: scoperta la molecola che lo provoca e come fermarla

Invecchiamento sistemico: scoperta la molecola che lo provoca e come fermarla

Un team internazionale guidato dall’Università della Corea ha individuato il motore nascosto che diffonde la senescenza in tutto l’organismo: la proteina ReHMGB1. Nei test su topi e cellule umane in ...

I migliori alimenti ad alto contenuto proteico e basso contenuto di grassi

I migliori alimenti ad alto contenuto proteico e basso contenuto di grassi

Quando si parla di macronutrienti, i protagonisti dell’equilibrio alimentare sono tre: carboidrati, proteine e grassi. Le proteine, in particolare, rivestono un ruolo essenziale per chi desidera ...

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Vicedirettore: Marco Bardesono Capo servizio cronaca: Claudio Neve
Editore: Editoriale Argo s.r.l. Via Principe Tommaso 30 – 10125 Torino | C.F.08313560016 | P.IVA.08313560016. Redazione Torino: via Principe Tommaso, 30 – 10125 Torino |Tel. 011.6669, Email redazione@torinocronaca.it. Fax. 0116669232 ISSN 2611-2272 Amministratore unico e responsabile trattamento dati e sicurezza: Walter Altea
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